Salata de spanac
Ingrediente Spanac, 1 legatura ceapa verde,1 legatura patrunjel, 1 legatura marar, rosii, oua, cas de oaie, sare, piper, ulei, zeama de lamaie. Mod de preparare Spalam spanacul, ceapa verde,...
View ArticleSalata mediteraneana
Ingrediente 200gr branza feta, 3-4 roşii, ulei de masline, cimbru, flori de levantica, busuioc, salvie, rozmarin, oregano. Mod de preparare Intr-un bol mare, se pun rosiile taiate in cuburi. Pe patul...
View ArticleDovlecei cu legume
Ingrediente Dovlecei, ciuperci, ceapa, rosii, ulei, rozmarin, sare, piper. Mod de preparare Taiati dovleceii in doua pe lungime si scoateti miezul cu o lingura. Tocati marunt miezul dovleceilor, ceapa...
View ArticleDULCEATA DE ARDEI IUTE
Ingrediente 500gr. ardei iute, 500gr. zahar, 500ml. otet de vin. Mod de preparare Spalati si curatati ardeii de samburi. Se amesteca zaharul cu otetul si se fierbe pina se obtine un sirop bine...
View ArticleCiuperci de nuc in ulei
Ingrediente 300gr ciuperci de nuc, 2 foi dafin, ulei de masline, piper boabe, sare. Mod de preparare Ciupercile se curata, se spala, se taie coditele. Se pun la fiert in apa clocotita cu sare, dafin,...
View ArticleCartofi Hasselback cu usturoi
Ingrediente 6 cartofi, 50gr unt, rozmarin, sare, piprt, usturoi. Mod de preparare Dupa ce ati curatat cartofii si spalat foarte bine, cu un cutit bine ascutit ii taiati felii subtiri pe latime, dar nu...
View ArticleSos aioli
Ingrediente 2 galbenusuri, 100ml ulei, 5 catei de usturoi,1 lingurita mustar, 2 linguri zeama de lamaie, sare, piper. Mod de preparare Usturoiul se curata de coaja si se zdrobeste in mojar, cu un praf...
View ArticleSalata de ton
Ingrediente 1 salata verde, 1 cutie porumb, 1 cutie ton in ulei, 1 rosie,1 ceapa, 2 oua, otet balsamic, ulei de masline, sare, piper, crutoane. Mod de preparare Spalam salata frunza cu frunza si o...
View ArticleSalata bulgareasca
Ingrediente 1 salata verde, 2 rosii, 100gr branza feta, 2 oua, 1 legatura ceapa verde, ulei, otet, sare, seminte de susan si floarea soarelui. Mod de preparare Legumele se spala cu apa rece si se...
View ArticleSalata libaneza cu naut
Ingrediente 200gr naut fiert, 2 rosii, 1 legatura patrunjel verde, 1 salata, 1 ceapa, 1 lamaie, ulei, sare sumac, seminte de susan, 100gr branza. Mod de preparare Toate legumele se spala si se usuca...
View Article